Decreto 7 ottobre 2021
(Criteri e modalità per il riconoscimento dei panel di assaggiatori ai fini della valutazione e del controllo delle caratteristiche organolettiche degli oli di oliva vergini di cui al regolamento (CEE) n. 2568/91, nonché per l'iscrizione di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini nell'elenco nazionale di cui alla legge 3 agosto 1998, n. 313).

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Costi
• Marca da bollo di Euro 16,00 (da apporre sul modulo)
• Diritti di segreteria di Euro 31,00